切开(kāi)的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之(zhī)后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的(de)环(huán)境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会(huì)加(jiā)速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长(zhǎng)过程(chéng)中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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